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創業120年「日の出みりん」キング醸造のSDGs実現に向けた新しい取り組み

2021.12.27

「日の出みりん」を手がけるキング醸造株式会社(兵庫県加古郡稲美町、代表取締役社長:大西浩介)は、創業120年を記念して、みりんや日本酒を製造する過程で生まれる副産物の「みりん粕」「酒粕」といった醸造粕を使ったエシカル(※)スイーツとスムージーのブランド「ORYZAE JOY(オリゼージョイ)」を2月1日より、ECサイト(https://oryzae-joy.jp/)にて販売を開始いたします(共同通信PR Wireより。)

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