地球を回復させる食材だけ製造する、パタゴニアの挑戦 パタゴニアのオーガニック食品コレクション「パタゴニア プロビジョンズ」をご存知ですか?「地球を救うためにビジネスを営む」と宣言する同社の商品について、前後編の2回にわたってお話をうかがいました。今回は後編をお届けします。(Food Clip by cookpadより。) この記事を読む グローバルフードテック環境保全食 なぜ、アウトドア企業のパタゴニアはビールを創ったのか パタゴニアのオーガニック食品コレクション「パタゴニア プロビジョンズ」をご存知ですか?「地球を救うためにビジネスを営む」と宣言する同社の製品について、前後編の2回にわたってお話をうかがいました。今回は前編をお届けします。(Food Clip by cookpadより。) この記事を読む グローバルフードテック環境保全食