日本初！廃棄される“ワイン用ブドウの葉”を発酵させた お茶「北海道TEA ワインブドウリーフティー2021」発売！

PATTERN PLANNING株式会社(所在地：北海道札幌市、代表取締役：赤坂 若菜)は、本来は廃棄される青々とした「ワイン用ブドウの葉」を使った「北海道TEA ワインブドウリーフティー2021」を2021年11月18日(木)より発売します。(＠Pressより。) この記事を読む

北海道廃棄材活用食

地球が危ない！国内の食品廃棄物は年間600万トン以上 地域の食品廃棄物を活用、 安全な飼料で育ったアンガス牛を地元の名産に

食品廃棄物問題が深刻化する中、地域の農家や企業、行政と連携して最終処分量を減少させている北海道北広島市の合名会社宮北牧場(代表：宮北 輝)は、その食品廃棄物を活用した安全な国産飼料で育ったアンガス牛を使用した新製品を2021年10月16日(土)より販売開始しました。(NEWSCASTより。) この記事を読む

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