ナオライ株式会社、双日株式会社と日本酒を原料とした新たなお酒「浄酎®」の事業拡大を目指し業務提携

ナオライ株式会社は、コメ農家と酒蔵の復興を通じた地域経済の活性化を目的に浄酎を造っています。各地の酒蔵が有機米を原料として醸したこだわりの日本酒を独自の技術（特許取得済）で低温浄溜し、日本酒を原料とした新たなお酒である「浄酎」（商標権取得済）を生み出し、製造・販売しています。（PR TIMESより。） この記事を読む

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【相模原市】市民参加による純地元産の酒米作りで地域活性化を推進

相模原市内の有志による会と蔵元が手を組み、今年5月に相模原産のお米で醸造した「純相模原産日本酒」を発売。好評を博しました。このたび、この地元産日本酒造りの2年目の取組と地域活性化に向け、6月5日（日）に、地元の「上青根農園会」と「青根酒米作りの会」が主体となり、市内外から参加した家族連れなどともに、酒米（山田錦）の田植えを行いました。(PR TIMESより。) この記事を読む

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